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    世界(jiè)遗产管理(lǐ)之路(lù)--黄山模(mó)式(中(zhōng))
    来源 Source:徐嵩龄(líng)        日期(qī) Date:2022-12-14        点击 Hits:1546

     

    第二部分 黄山模(mó)式的(de)更新

    为了应(yīng)对上述挑(tiāo)战(zhàn),黄山模式有必要更(gèng)新。本章逐(zhú)次讨论黄(huáng)山模式更新的4个方面,它们(men)是:建立符(fú)合(hé)国际遗产条法和我国(guó)相关法规的遗产质(zhì)量(liàng)管(guǎn)理指标体系;在旅游管理中真正落(luò)实“景区游,区(qū)外(wài)居方针;经营体制由“单纯的市场导(dǎo)向”改变为“多使命指导下的市场操作(zuò)”;行政建(jiàn)制应重新(xīn)调整,第一理顺(shùn)与周边社区的关(guān)系;第二理顺(shùn)与皖南(nán)经济乃至安徽(huī)经济的关系。

    5 建立质量(liàng)管(guǎn)理(lǐ)指标体系(xì)

    51 旅游对遗(yí)产质(zhì)量的影响

    现时黄山(shān)在遗产(chǎn)质量上出(chū)现的问题,是与尚未建立完备与(yǔ)恰当的遗产质(zhì)量管理指标有关的。

    文化与自然遗产的质量管理指标,基本应(yīng)由两部分构成。第一(yī)类应是表征遗产(chǎn)本身(shēn)质(zhì)量的指标。这类指标(biāo)的设置目的是确保遗产品质不受任何直接破坏。第(dì)二(èr)类是表征遗产所在环境的质量指标,如卫(wèi)生(shēng)、安(ān)全(quán)、污染(rǎn)、消费(fèi)等(děng)。这类指标的(de)设置目的是确(què)保遗产不因其(qí)周(zhōu)围存在的上述问题(tí)而受破坏。这两类(lèi)指标对(duì)遗产质量管理都是必要(yào)的。其中,第一类指标无疑处于首要的核(hé)心的地位,第二(èr)类指标从属并服务于第一类指标,起(qǐ)着支持(chí)性作(zuò)用。它们一起构(gòu)成遗(yí)产质量管理的(de)指标体系(xì)。

    然而,上述两类指标(biāo)的命运,往往随着遗产的(de)社会使命(mìng)的(de)变化,随着遗(yí)产管理体(tǐ)制的变(biàn)化,当遗产单位(wèi)向社会开(kāi)放旅游并实(shí)施市场化经营时,第二类指标往往会得到优先关注和改善,反而第一(yī)类指标却会因不恰当的旅游(yóu)活动、旅(lǚ)游设施、旅游服(fú)务而受到伤害。这时,问题的制造者主要是遗产管理者与经营者(zhě)。在中国,具有旅游(yóu)价值的遗产(尤其(qí)是大型遗(yí)产)的(de)商业化经营已成为普遍趋(qū)势(shì),由此产生的破坏是广泛存在(zài)的(de)。令人忧(yōu)虑的是(shì),旅游经营对(duì)遗(yí)产品质(zhì)的伤害(hài),往被忽视,也最难(nán)于纠正。其原因在于:

    第(dì)一类(lèi)指标(biāo)(遗产品种)出(chū)现的问题(tí)往(wǎng)往(wǎng)会(huì)被第二类指标(卫生、安全等)的某些(xiē)优秀表现掩(yǎn)盖(gài)着;

    ② 第一类指(zhǐ)标出(chū)现的问题大多是(shì)局部的(de)、累积性的、隐形(xíng)的,往往以(yǐ)有利于旅(lǚ)游者的面目出现的(de),因而容易被公众所忽视;

    ③ 即使第二类指标也是存在问题的,它(tā)主要表(biǎo)现在与(yǔ)消费有关(guān)的方面,它容许甚至提(tí)倡都市(shì)高消费方(fāng)式,这是不利于遗产保护的;

    由于问题(tí)出自遗(yí)产管理(lǐ)者自身,因而纠正起来难度更大;

    由于问题(tí)是由追逐经(jīng)济利益导(dǎo)致的,因而纠正起来有(yǒu)着经营体制的障碍。

    上述5项(xiàng)原因中,①②③项涉及对(duì)遗产质量(liàng)的认识,第(dì)④⑤项(xiàng)涉及遗产管理与经营体制。本(běn)节着眼于讨论遗产质量(liàng)认识方面的原因,而将管理与经营体制方面的原因(yīn)留待(dài)后(hòu)文讨论。

    52 遗产质量(liàng)认识的几种误区

    如(rú)何评价遗产管理质量,一直(zhí)在我国遗(yí)产管理(lǐ)界(jiè)与遗产研究界存在争(zhēng)议,尤其当遗产(chǎn)涉及(jí)旅游经营时,这(zhè)种争(zhēng)议愈(yù)发尖锐和激烈。

    黄山管委会在为“西海山庄”、“五里(lǐ)桥水库”等工程的(de)合理性辩护时(shí),提出(chū)3条理由:西海山(shān)庄是精心设计的,它不(bú)仅不会破坏景观,反(fǎn)而会美(měi)化景观;② 五里桥水库建在非(fēi)主要(yào)游览区,对黄山风景(jǐng)区(qū)景观没有(yǒu)影(yǐng)响;③ 这些工程符合《黄山风景区总体规划》。这3条理由实际上反映(yìng)了(le)对遗产标准的某种理(lǐ)解。它们涉及景区建筑的文化内涵问题,如何全面(miàn)认(rèn)识与维护遗产价值的(de)问题,遗产管(guǎn)理是否应受旅(lǚ)游标准主导的问题,原先《总(zǒng)体规(guī)划》是(shì)否需(xū)要更新的问题。下面我们将逐次(cì)予以剖析。

    Ⅰ.饭店:景区建筑与景区文化(huà)内(nèi)涵(hán)及(jí)遗产(chǎn)和生态环(huán)境保护(hù)的一致性问题

    在黄山这样风景(jǐng)名胜区建造(zào)高档、豪华的饭店的障碍,一是文(wén)化,二是遗(yí)产和生态(tài)环境保护。中国(guó)的风景名胜区传(chuán)统上是可以接受人居建筑的。它们(men)主要有3种(zhǒng)形(xíng)态(tài):宗教类的寺庙;隐世者(zhě)的(de)寒庐;ⅲ近(jìn)、现代达官贵人的别墅(shù)。在风景(jǐng)区(qū)营(yíng)建饭店是现时中国兴起旅游经济以来出现的一(yī)股(gǔ)潮流。这4种人居建筑形态对风(fēng)景名胜(shèng)区有着(zhe)不同的文化含义(yì),对遗产及生态环境有着不(bú)同的影(yǐng)响。

    在中国风景名(míng)胜区内,传统的(de)寺庙、寒庐等建筑,无论(lùn)其文化氛围还是生活方(fāng)式,与景区景观和自然资源环境(jìng)是一致的、相洽(qià)的。其中(zhōng)的著名者甚至(zhì)成为与自然遗(yí)产比肩而立(lì)的文化遗产,并相得益彰。在近、现代,风景区出现的由达官贵(guì)人居(jū)住的别墅,其文化氛围与景区景观是协调(diào)的,但其都市化的生(shēng)活方式显然不同于隐居者的简朴(pǔ)而节制。它会造成一定的自然资源与环(huán)境破(pò)坏(huài),但(dàn)由于(yú)其(qí)人数很少,种破坏尚(shàng)在可接受的范围(wéi)内(nèi)。现代(dài)宾馆、饭店所代表(biǎo)的都市文化是(shì)与风景名胜区的自然和(hé)文化氛围是格格不入(rù)的,抵触的,对立的。另外(wài),由于它的都(dōu)市化消费方式并(bìng)要满足庞大的旅游群体的需求,这势必要过分(fèn)占用、甚至掠(luě)夺性占用周围自然资源(土地(dì)、水源、植被等),势必(bì)要排放与(yǔ)处理大量的人类废弃物,从而势必造成(chéng)对生态(tài)环境(jìng)的破坏(huài)。这意味着饭店与(yǔ)宾馆这一建筑形态(tài)在遗产(chǎn)和生态环境(jìng)保护上,是与(yǔ)风景(jǐng)名(míng)胜区不相容(róng)乃至对(duì)立(lì)的。

    人们在考察大型饭店与风景(jǐng)区之间的关系时,往(wǎng)往偏重于饭店形态与周围景观的相(xiàng)洽性问题,这固然是(shì)一个重(chóng)要方面。一般来说(shuō),这一问题能够也易于通过设计和(hé)营建技(jì)术加以解决。人们往往忽视(shì)两个更为深层的(de)问题,即(jí)文化(huà)层面以及遗产和生态环境保护层(céng)面。就(jiù)后者而言,至今在中国(guó)尚无一个成功的(de)宾馆、饭店案例。极而言之,即使将它们统统建于景区地下或山(shān)体中,它(tā)们对景区的(de)生态(tài)环境压力依然同样(yàng)存在。

    由(yóu)此可见,在中国风景名胜区中,从保护景(jǐng)区(qū)角度看,不(bú)应建为旅游服务的宾馆、饭店,尤(yóu)其禁(jìn)绝建高(gāo)档豪华的宾馆、饭店;从社会平(píng)等角度看,也不(bú)应提倡建(jiàn)现代(dài)别墅。

    应当指出,中国景(jǐng)区营建(jiàn)高(gāo)档(dàng)豪华的宾馆、饭店,在(zài)相当(dāng)程度(dù)上受国家(jiā)旅游局饭店标准的影响。我们(men)认为,风景区营建住宿设施不应(yīng)比照星(xīng)级饭店标准,而(ér)应充分尊重保护环(huán)境的需求。

    游(yóu)览区与非游览区:全(quán)面认识(shí)与维护遗产价值

    黄(huáng)山管(guǎn)委会为五里桥水库辩护的理由之一是,它修建在“游(yóu)览景区”之外,即非游览区。似乎游览区的价值高于非游览(lǎn)区(qū),因(yīn)而可以对它们(men)实行两(liǎng)种截然不同的遗产质量(liàng)管理标(biāo)准。这种认识是错误(wù)的。其理由如下:

    非游览区并非意味(wèi)着它(tā)的(de)重要性不如(rú)游览区,或意味着对它(tā)的保护可以(yǐ)弱于(yú)游览区。事实上有3类非游览区:a绝(jué)对保护区,它是(shì)严禁大众游(yóu)览的(de);b尚(shàng)未进行旅游开发(fā)的区域,这就是说,在得到(dào)旅游开发后,它将成为新的游览区;c自(zì)然景观的吸(xī)引力(lì)稍弱的区域。在这(zhè)3类非游(yóu)览区中(zhōng),绝对保护(hù)区的(de)保护(hù)要求必然高于游览区;具有潜在游览价值的区域的保护要求(qiú)不应低于现时(shí)的(de)游览区;自然景观吸引(yǐn)力稍(shāo)弱的区域(yù)与主(zhǔ)要自然景点在保护上的差异(yì),主要不是保护(hù)要求,而(ér)是保护方式。严格地,在风景(jǐng)区内,除绝对保护区外,不存在绝对的非游览区。只是不同(tóng)区域可以提供的旅游功能不同而已。对于(yú)以游(yóu)览、观赏为主(zhǔ)的游览点,应保持自然景观的原(yuán)貌原(yuán)态(tài)。对于以休憩为主的“非主要游览点”,可以增(zēng)添(tiān)适(shì)宜于游客休息、玩赏的景观与设(shè)施。不论它们是哪一类型,都应保护,都不能影响与破(pò)坏它(tā)们的景(jǐng)观(guān)真实性(xìng)和(hé)完(wán)整性。

    五里桥坐落(luò)在桃(táo)花溪上游山(shān)谷,并非非(fēi)游(yóu)览(lǎn)区”,而是黄山(shān)历史(shǐ)上(shàng)最早的游(yóu)览区之一。这里有山谷边石砌的步行道,沿途的碑、亭、阁(gé)、穴(xué)等遗迹,以及(jí)跌瀑等自(zì)然景观。只是由于新(xīn)景点的(de)开发,使(shǐ)它们在一定程度上退居次(cì)要地位。然而,这(zhè)丝毫(háo)不影响这里遗产的价(jià)值(zhí)重要性。作为中国第四纪冰(bīng)川遗址国家地质公园的一条主(zhǔ)要山谷,它的极(jí)端(duān)重要性是(shì)毋庸(yōng)置疑的。五(wǔ)里桥水(shuǐ)库(kù)的修建不仅破坏了(le)自然(rán)景观(guān),破坏了周围的生态(tài)环境(jìng),可(kě)能更(gèng)为重(chóng)要的(de),破坏了自(zì)水库(kù)以下的地质地(dì)貌,而且,这(zhè)种破坏是不可恢复的。

    如果依据非游览(lǎn)景区可以营建(jiàn)饭店、水库”这一逻(luó)辑,其后果将是灾难性(xìng)的。因为每个景点的(de)旅游吸引力不会永远不变(biàn)。随着新景点的开(kāi)发,旧景点的(de)吸引力可能会(huì)下降,会从热点降(jiàng)温,会有不同旅游功能的变换。如果以“不是(shì)主要游(yóu)览区”为(wéi)理由营建大型土(tǔ)建工程,那么整个景区将会逐渐(jiàn)被一块块累积的人工建筑群、社区化和城市(shì)化所(suǒ)蚕食,最终造成整个(gè)景区的消失。

    其实,黄山风景区内营(yíng)建大型土建工程,已违反(fǎn)《风景名胜区管理暂行条例(lì)》① 第8,《风景名胜区(qū)管理暂行条例实施办(bàn)法》② 第(dì)12,《黄(huáng)山风景(jǐng)名胜(shèng)区管理条例》③ 第12条。综(zōng)上所(suǒ)述,非游(yóu)览(lǎn)区”或“旅游吸(xī)引(yǐn)力下降(jiàng)”为理由而营(yíng)建饭店(diàn)、水库(kù)等大型工程(chéng),是不(bú)合法。

    如何认(rèn)识《黄山风景区总体规划》

    黄山管委会为自(zì)己辩护的理由之(zhī)3是(shì),西(xī)海山庄与五里桥(qiáo)水(shuǐ)库符(fú)合《黄山风景区总体规划(huá)》(以下简(jiǎn)称《总(zǒng)体规划》)。这(zhè)一辩护(hù)包含两个问题:① 这两项工程是否(fǒu)真正符合《总体规划(huá)》;② 即使符合《总体规划(huá)》,是否一定(dìng)正确(què)。下(xià)面将首先简约地(dì)说明第一个问题,再更为详(xiáng)细地讨(tǎo)论第二个问(wèn)题。在《总体规划》中,有允(yǔn)许(xǔ)在西(xī)海建设接(jiē)待用(yòng)房的文字,也有蓄引高处水源水库、蓄水地等文字。但这些并不意味(wèi)着上述工程真正(zhèng)符合《总体规(guī)划》精神(shén)。第一,《总体规划》对景区床(chuáng)位是(shì)有限制的(de)(20004500张),而现已达5704,远超规划;第,《总体规划》对景区建筑提出宜小不宜大,宜低不(bú)宜高,宜简洁不宜奢华(huá)等(děng)原则(zé),西海山(shān)庄追求豪(háo),恰恰与此相忤;第三,《总(zǒng)体规划》并未提(tí)出五里(lǐ)桥水(shuǐ)库”,《调(diào)查报(bào)告》所附的标有此库库址的规划图”是不(bú)真实(shí)的。因(yīn)此,以《总体(tǐ)规划》为这两项工程辩护(hù),并不具有(yǒu)充分(fèn)的说服力。更为重要的是,对于编制(zhì)于1982年黄(huáng)山管理局成(chéng)立之初的(de)《总(zǒng)体规划》的作用(yòng),应有正确的认识。应当说,《总体规划》体现(xiàn)着(zhe)中国(guó)学者(zhě)在(zài)当(dāng)时(shí)条件(jiàn)下(xià)对于国家风景名胜区保护的远(yuǎn)见卓(zhuó)识。《总(zǒng)体规划(huá)》中(zhōng)对(duì)各类景观的价值,对当时(shí)存在的或已显露苗头的问题,对景区规(guī)划和景点开发(fā)的设想,对旅游服(fú)务设施(食、宿、交通(tōng)、供(gòng)水(shuǐ)、供电、排污)的营(yíng)建等,均有精(jīng)到、敏(mǐn)锐(ruì)、智慧的分析。然而,和任何一(yī)项(xiàng)科学意义上的规(guī)划一样,不能要求(qiú)它为未来的一切问题(tí)提(tí)供答案(àn),也不(bú)能要求它句句是真理。这(zhè)是不能苛(kē)求也不应当苛求的(de)。从现在看来,《总体(tǐ)规划》的(de)科(kē)学性(xìng)与前(qián)瞻性有以(yǐ)下不(bú)足(zú):

    这一规划对黄山的(de)文化价值、自然(rán)景观价值(zhí)、地质地貌价值的认(rèn)识与(yǔ)保护,现在看来,并未达(dá)到黄山作为世界级遗产理应达到的高度与力度。

    这一规(guī)划在遗产(chǎn)保护与旅游开发关系的处理上,并(bìng)未提出和遵循景区游,区外居意义上的“山上游,山下居方针。它对山上山下概念的界(jiè)定(dìng)以(yǐ)及(jí)对景(jǐng)区旅游的设想(xiǎng)都表明:它对景区旅游设施建(jiàn)设(如景区接待(dài)用房(fáng)、水库(kù)等(děng)等)有所迁就;它(tā)实(shí)际主张的是(shì)“景区游,部分区内居,部分区外居(jū)方针。现在看来,这样的认识和处理是落后的,没(méi)有远见(jiàn)的,不利于遗产保护和旅(lǚ)游发展(zhǎn)。

    这一规划将旅游(yóu)接待(dài)中心定位(wèi)于汤口。它没(méi)有考虑“北大门———甘棠”作(zuò)为另一主要出入口(kǒu)的更(gèng)为重要意义。这一规划既没(méi)有与(yǔ)其后(1983年)设立的(小(xiǎo))黄山市的功能与发展挂钩,也没有考虑后(hòu)来出现并现正实(shí)施的安徽省“两山一湖(hú)”旅游发展(zhǎn)战略(luè)。现(xiàn)在看(kàn)来,这(zhè)一规划缺乏(fá)充分的经济和社会(huì)发(fā)展依(yī)据(jù)以及富有远见的想象力。

    这一规划没(méi)有恰当地考(kǎo)虑黄山景(jǐng)区(qū)与(yǔ)其周边社区的(de)关系。对这种关系(xì)的认识与处理,是现代任何一个大型(xíng)景(jǐng)区规划(huá)必须具备的重要内容(róng)。现在(zài)看来,规划缺(quē)乏必(bì)要的科学(xué)性。

    《总(zǒng)体规(guī)划》的上述(shù)不足是完全可以理解的。这主要是(shì)由于(yú)时(shí)代的(de)局限性(xìng)(编制于黄山成为世界级文化与自然(rán)双遗(yí)产之前),实践的局限性(当时(shí)尚(shàng)未建(jiàn)立(lì)小“黄山市”,尚(shàng)未提出山上游,山(shān)下居(jū)方针,更未出(chū)现“两山一(yī)湖”的皖南旅游开发设想(xiǎng)),以(yǐ)及知识的局(jú)限性(当时国际学术界(jiè)普遍(biàn)尚未关(guān)注资源开发中的社区(qū)问题)。同时,这也说(shuō)明,1982年版的《总体规划》并不完全适用于黄山的今天与未来。以它为西(xī)海山庄和五里(lǐ)桥水库辩护是没有意(yì)义的。为了使它(tā)继续发挥指导作用,有必要尽快进行(háng)修订。

    53 遗产质(zhì)量(liàng)管理的核心(xīn)标准:遗产真(zhēn)实性与(yǔ)完整性(xìng)

    评价遗产质量,应当有一(yī)个(gè)经(jīng)得起历史考(kǎo)验的标准。它不仅适用(yòng)于(yú)当代人,而且能为未(wèi)来所(suǒ)接受。随着人类经济与(yǔ)社会发(fā)展,人们愈来愈重视(shì)历史传承下来的文化与自然遗产的(de)原(yuán)始(shǐ)性、质朴性、古典/经典性。这样,可以(yǐ)把(bǎ)遗产质(zhì)量管(guǎn)理(lǐ)的核心标准择定为遗产真(zhēn)实性与完整性。从应用(yòng)角度看,这两个概念仍有(yǒu)待进行操(cāo)作性(xìng)意义上的阐(chǎn)述。

    真实性与完整性的(de)概念内涵是有联系的(de)。真实性是核心,是精髓;完整性是用来支持和强化真实性的(de)。真实(shí)性(xìng)与完整性的结合,意味着不仅要部分真实,同时要全部(bù)真实;不仅(jǐn)要总体真实,同(tóng)时要细节真实;不仅要遗产本身真(zhēn)实,而且要遗产的环境及(jí)氛围(wéi)真实。因此,对真实(shí)性的理解与处理(lǐ),应是整个遗产质量管理(lǐ)的关键。

    当遗(yí)产管(guǎn)理者将“真实(shí)性”由口号变为行动纲领时,他们(men)会面临一(yī)系列更为具体(tǐ)也更(gèng)为棘手的问题:保护真实性是否意味保护遗产原状(zhuàng)?是否(fǒu)意(yì)味着遗产的演进(jìn)就此止步(bù),人们将无(wú)所事事?是否意味着人类为(wéi)保(bǎo)护真(zhēn)实性而必须放弃享用权(quán),取(qǔ)消任何暂时的妥协性处理?等(děng)等。回答这些问题意味着对“真(zhēn)实性”理解的深化。这既具(jù)理(lǐ)论(lùn)意义又具实(shí)践意义。这里提出处(chù)理“真实(shí)性”的三原则,历史上的真实”,演进(jìn)中的真实(shí),妥(tuǒ)协下的(de)真实。下面将依次加以阐述。

    所谓“历史上的真实”,是(shì)指得到考古意义上(shàng)的科学确认(rèn)真实。应当说,当一项(xiàng)遗产得到官方确认并被正式命名时(shí),它的状况尽管在相当大程度上反映着历史的真(zhēn)实,但并不(bú)完全。有些(xiē)历史(shǐ)真实可(kě)能消失了,有些历史真实可能处于解体或销蚀中(zhōng)。强调“历史上的真实(shí)”对遗产保护的(de)意(yì)义在于(yú):① 遗产保护的目标并非被正式命名(míng)时(shí)的(de)“真实(shí)”,而应是历史上的真实”;②为了保护遗产,除必须采(cǎi)取防销(xiāo)蚀措施外,还应当在可能条(tiáo)件(jiàn)下按历史上的真实进(jìn)行遗产(chǎn)修(xiū)复、恢复、重建;③ 这(zhè)些修复、恢(huī)复、重建(jiàn)应当严格地(dì)按考古学依据进(jìn)行,并应使(shǐ)现存部分(fèn)与(yǔ)“修复、恢复、重建”部(bù)分是可辨识的,有记录的。

    所谓“演(yǎn)进(jìn)中的真实”是指(zhǐ)现代人(rén)类对遗产(chǎn)的新贡献(xiàn)。只要承(chéng)认遗产是历史积累的,那么(me)就应承认现代人类的某项具有(yǒu)特定人文(wén)/科学意义的作品可能会成为遗产的新的组成部分而向未来传递。由(yóu)于(yú)它是遗产演进过(guò)程中产生(shēng)的,因而(ér)称为演进中的真实”。在实践中,演进中的真实遗产(chǎn)破坏极易混淆。大量(liàng)出(chū)现的情况是以(yǐ)“演进”为名(míng),破坏(huài)之实。这(zhè)样(yàng),有必要为(wéi)演进中的真实提出必(bì)要的界定:① 它(tā)对核心(xīn)遗产不构成任何破坏;它体现的文化(huà)氛围(wéi)与自然(rán)景观氛围与遗(yí)产的“历史真实性”是相洽的;③ 它(tā)的人文(wén)/科(kē)学意(yì)义既承继遗产的历史真实”脉络,又(yòu)为反映这(zhè)一历史真(zhēn)实的演进增添了具有时代特征的新要素。

    所谓“妥协下的真实”,是指为满足遗产的社会功能(néng)(如旅游(yóu))而在真实性问题上不得不作出的微局部(bù)的、非(fēi)本质的、暂时性的、可恢复的妥协。随着经(jīng)济发展和(hé)社会进步,遗产以旅游方式向社会公众开(kāi)放既是一种趋势,也(yě)是(shì)一种社会责(zé)任。公(gōng)众中必然(rán)包(bāo)括(kuò)老、幼、弱、病、残、孕等群(qún)体;开放所涉及的事务可能包(bāo)括食、住(zhù)、行、游(yóu)、购、娱等。这些都(dōu)引起(qǐ)对旅游服务设施的需求,包括一些大型工程项目,如索道、饭店、水库、道路等,它们直接影响着遗产的真实性,因(yīn)而备(bèi)受争议(yì)。处理遗产保护(hù)与遗产(chǎn)旅游的(de)矛盾,必须兼(jiān)顾。首(shǒu)先,应(yīng)当保(bǎo)护第一,也就是真实性第一(yī);其次,应当适度考(kǎo)虑(lǜ)旅游服(fú)务,考虑到这一服务的(de)人文关怀性质。因此(cǐ),在(zài)真实性问(wèn)题上,作某些(xiē)有严格限(xiàn)制的妥协,是需(xū)要的。实(shí)施妥协下的(de)真实”的原则时,有两(liǎng)个关键点:其(qí)一是决定对(duì)哪些方案是不能妥协的;其二是对可能被接(jiē)受(shòu)的妥协(xié)方案(àn)须(xū)作(zuò)怎样的严格限制(zhì)。

    对于(yú)有可能被(bèi)接受的工程方案,它的实施应受(shòu)到基(jī)于“保护(hù)真实性”的严格限(xiàn)制。这些(xiē)限制表现(xiàn)为以下要求:① 工(gōng)程对遗产的核心(xīn)部分没有影响;工程是相当局部的;③ 工程寿命有(yǒu)一(yī)定时限;尽(jìn)量采用最优技术措施以弱化工程对遗产的负面影响;⑤ 在工程拆除后,景(jǐng)观(guān)是可以恢复的。只有这,妥协下的真实才是可接(jiē)受的。就黄山索道而言,它如作(zuò)为一种“妥协下的真实”被接受(shòu),应当(dāng)在营(yíng)建时受严(yán)格制约:应有一定的数量限制;选址应经过仔细斟酌(zhuó)、比较;外形应尽可能与周围景观(guān)相融,尽可能隐蔽(bì);施工应(yīng)尽可(kě)能减少(shǎo)对遗产(chǎn)真实性的破坏。这里可(kě)以“真实性(xìng)三原则”对自黄山管委会成立(lì)以(yǐ)来的(de)工程设施进行(háng)评价(jià)。其中(zhōng),符合历史(shǐ)上(shàng)的真实”的有:黄(huáng)山(shān)松保(bǎo)护,寺庙修复等;符合演进(jìn)中的真(zhēn)实”的有:黄山步行道,道旁小水塘,景区博(bó)物馆等(děng);符合“妥(tuǒ)协下的真实”的有(yǒu):索道,小卖部(bù)等。其他(tā)工程设(shè)施,包(bāo)括(kuò)宾馆、招(zhāo)待(dài)所(suǒ)、职工宿舍、办公大(dà)楼、垃圾处(chù)理场(chǎng)、污水处理设施等,均有违真(zhēn)实性原则。

    无论在黄(huáng)山(shān),还是在中(zhōng)国其他遗产单位,应学(xué)会以(yǐ)“真实性和完(wán)整性”为标准(zhǔn)去鉴别、辨识、评价遗产管理和建设工作,应当坚决实施维护历史上的真实”的行动(dòng),谨慎地选择(zé)具有演进中(zhōng)的真实的行动,严格控制妥协下的真实的行(háng)动。只有(yǒu)这(zhè)样,中国(guó)遗产事业才能(néng)沿着“真实性(xìng)与完(wán)整性”道路持续(xù)发展。

    54 遗产质量(liàng)管理的支持性标准:绿色服务(wù)

    黄山遗产质量管理的另一种主要问(wèn)题是支(zhī)持性指标。它基本上是(shì)以旅游业标(biāo)准作为遗产管理的支(zhī)持性(xìng)指(zhǐ)标,特别是以旅游饭店标准来衡量景区的旅游服务。这(zhè)样做的结果(guǒ)是:在(zài)急(jí)需精心保护的(de)景(jǐng)区,出现了与景区文化与(yǔ)自然(rán)气(qì)氛极不和谐的高消费方式,出现了(le)对(duì)自(zì)然资源(yuán)(尤(yóu)其是水资源)的极不合理(lǐ)的浪费性使用,出现(xiàn)了景区(qū)社区化与都市化现象,现(xiàn)了对遗产和景区生态(tài)环境的巨大(dà)压力及破坏。

    因此,对(duì)于黄山遗产管(guǎn)理的支持性指标,尤其是景区旅(lǚ)游服务标准,必须有(yǒu)别于一(yī)般旅游业标准。对于国家旅游局颁布(bù)的旅游标准,符合(hé)黄山遗(yí)产管理的可予(yǔ)以(yǐ)保留(liú),不(bú)符合黄山遗产管理(lǐ)的,则应予以(yǐ)更(gèng)新。其中最需更新的(de)是对游客的食、宿服务。应将(jiāng)这些服务从(cóng)都市化(huà)高消费方(fāng)式,转移到适(shì)应遗产(chǎn)与景区保护的绿色消(xiāo)费方式轨道上。黄山旅游消(xiāo)费的绿色(sè)化是我国遗(yí)产(chǎn)管(guǎn)理中的极具意(yì)义的(de)革命(mìng)。它涉(shè)及旅游者在景区活动的诸(zhū)多方面:① 它给游客提供的菜单,不应是城市(shì)宾馆的菜单,而应(yīng)是对景区资源耗(hào)用(yòng)最小、废弃量产生量(liàng)最少、污染影响最小的快餐型绿色菜单;② 它(tā)给游客(kè)提供的住宿服务(不论是别墅型还是宾馆型)应(yīng)能最(zuì)节水(蒸汽浴(yù)+淋浴)、节省(shěng)空间(住房(fáng)小型化(huà))、节省能(néng)源;③ 它(tā)应在资源(yuán)消(xiāo)耗中(zhōng)贯彻减量化、可分(fèn)解(降(jiàng)解)、可回收、可再利用等原(yuán)则;④ 它应(yīng)在景区服务中摈除一切城市化现象(如与景区无关的(de)娱(yú)乐性服务、购物服务、健身服务等)。其(qí)实,这种绿色旅游消费早已在世(shì)界旅游业中提倡与实施。只有将黄山遗(yí)产质(zhì)量(liàng)管理的支持性指标建立在“绿(lǜ)色”基础上(shàng),这样的指标才是(shì)真正合理的、对遗产有(yǒu)益的(de)和可(kě)以(yǐ)接受(shòu)的。

    6 “景区(qū)游,区外居(jū):黄山(shān)旅(lǚ)游方式的(de)制度与技术保障

    “山上游,山下居(jū)20世纪80年代(dài)初就已提(tí)出并始终(zhōng)坚持(chí)的旅游(yóu)管理方式,至今未(wèi)见任何反对。然而,在实践中(zhōng),它并未真正得到落实。事实,1980年(nián)代以来,山上(shàng)居的(de)人口不是逐年减少,而是逐年增加。这一趋势同样体现在黄山管委(wěi)会的相关规划与决策中。

    “山上游,山下居(jū)的未能落(luò)实有两个原(yuán)因:第一,山(shān)上游,山下居(jū)含(hán)义的界定并(bìng)不一致(zhì);第二,也是最主要(yào)的,至今尚未建立落(luò)实这一旅游方式的系(xì)统而有效(xiào)的制(zhì)度保障。这一章将依次讨论这(zhè)两个(gè)问(wèn)题。

    61 山上(shàng)游(yóu),山下居应是景区游,区外居(jū)对“山上游,山下居(jū)的理(lǐ)解,关键在于山上(shàng)、“山下”这一对概(gài)念,即:什么(me)是山上,什(shí)么(me)是山下”。现在,包括黄山管理者在内的(de)中国遗产界对这(zhè)对概念有以下3种(zhǒng)理解:

    山上是指索道以上的黄山(shān)风景区部(bù)分(包(bāo)括北(běi)海、西海、天(tiān)海等(děng));“山下”则(zé)是指索道以下的黄山风景区(qū)部分(fèn)(包括(kuò)温泉等)以(yǐ)及景区周边社区,即(jí)黄山区内的汤口、潭家桥(qiáo)、甘棠、焦村等乡、镇。这是《黄山风景(jǐng)区总体规(guī)划》所持的理解。

    按世界各国风(fēng)景名胜(shèng)区和国家公园普遍(biàn)实施的“区(园)内游,区(园)外居原则理解山上游(yóu),山下居”。国际(jì)上提(tí)倡的“区(园(yuán))内(nèi)游,区(园)外(wài)居原则,不仅着眼(yǎn)于景区(qū)资源的保(bǎo)护(hù),同时也着眼于(yú)协调风景区(qū)或国(guó)家公园与其周边社区的关系。根据这一原则,黄(huáng)山的山上(shàng)游,山下居中的山上,应(yīng)指整个黄山景区;“山下”应指围绕(rào)黄山风景区的周边(biān)社区,即现在的黄山区。这一理解基本上得到中国遗产管理界和(hé)研(yán)究(jiū)界(jiè)以及相关的社会(huì)人士(shì)的认可。

    山上游,山下居的更加宽泛(fàn)的解释。这里,山上仍(réng)保持中(zhōng)的(de)理解,即索道以上的黄山风景区部(bù)分,山下(xià)则是从(cóng)索道以(yǐ)下乃(nǎi)至包括屯溪(xī)在内的整个黄山市。支持这一理解的(de)主要是黄(huáng)山(shān)管委会及黄山市政府。

    以上3种理解并非空泛的口头或文字之争(zhēng)。它(tā)们(men)的实践(jiàn)将导致不同(tóng)的遗产保护(hù)与经营(yíng)后(hòu)果。按照理解(jiě)Ⅰ,山上游,山下(xià)居(jū)实质上(shàng)是景区游,部分(fèn)区内居,部分区外居。按照理解,山上游,山(shān)下居同样是“景区游,部(bù)分区内(nèi)居,部(bù)分区外居,但区(qū)外居(jū)部分可(kě)以遍及整个黄(huáng)山(shān)市。现在(zài)黄山的“山上游(yóu),山下居”实践(jiàn),就是理解的实践,游(yóu)客在景区内居住率高达(dá)50%~70,分流到景区外居(jū)住的游客,一部分在周边的汤口、甘棠等地(dì),还有相(xiàng)当(dāng)重要的一部分(即海外游客与高消(xiāo)费游(yóu)客)居住在远(yuǎn)离风景区的屯溪。这种实践对黄山风景区保护、对(duì)黄山的旅(lǚ)游经营效益、对与地(dì)方(fāng)经(jīng)济(jì)关系等(děng)的负面影响(xiǎng),在前面章节已经指出。为(wéi)了真(zhēn)正有效地落实“山(shān)上游,山下居(jū)”方针,首先必须统一对山上山下这一对概念(niàn)的认(rèn)识,其中(zhōng)的核心(xīn)问(wèn)题是山下概(gài)念的界定。

    无论在(zài)理论上还是在实践上,山(shān)上山下这一对(duì)概念均应按“区内(nèi)游,区外(wài)居原则(zé)中区内区外”这一对概念的含(hán)义加以理解,山上游(yóu),山(shān)下居”应(yīng)是“景区(qū)游,区外居。其(qí)中,山下居(jū)的(de)意义,尤其应从3个方面加以认识(shí),即(jí):遗产保(bǎo)护;景区的旅游经济;③ 景区与周(zhōu)边社(shè)区的关系(xì)。

    “区外居(jū)”对黄山遗产保护(hù)的(de)意义在于(yú),只有(yǒu)将“山(shān)下居”理(lǐ)解为(wéi)“区外居”,黄山风景区(qū)才能真正得到根本性保护,任何将山(shān)下居(jū)解释为区内居(jū)的偏向(xiàng),都是对(duì)景区社区(qū)化、都市(shì)化(huà)的妥协(xié)。愈是妥协,则景区社区化、都市化(huà)愈是加剧,遗(yí)产破坏愈是严重(chóng)。

    “区外居”对景区旅游经济(jì)的意(yì)义在于:如果将“山下”主要理(lǐ)解(jiě)为“景区(qū)的周边社区”,即黄(huáng)山区,,黄(huáng)山的旅游(yóu)经(jīng)济将获得以下优势:平坦且开阔的土地(dì),既提供了(le)巨大(dà)的游客接待能(néng)力,又为庞大(dà)的黄山(shān)管委会向山下搬迁提供了优越条件;② 可以便捷且廉价地为游客提供各种生(shēng)活服务资源;③ 可以(yǐ)与相邻景(jǐng)区(qū)(太(tài)平湖、九华山、齐云山、徽州(zhōu)民居(jū)等)构成一(yī)组(zǔ)具有诸多(duō)功能的(de)旅游网络,从(cóng)而有(yǒu)利于彼此间(jiān)的(de)游(yóu)客流动;④ 降(jiàng)低游客的旅游成本。

    “区外居”对处理黄山与周边社区关系的意义在于:① 黄(huáng)山通过旅游而(ér)带动(dòng)地(dì)方经(jīng)济,同(tóng)时(shí),黄(huáng)山又可通过对地(dì)方的投(tóu)资(zī)或与地方(fāng)旅游业的契约式联营从中获益;② 黄(huáng)山可以(yǐ)从周边社区获得自觉的资源、环境、人(rén)力等多方面支持。

    62 景区游,区外居的游览线(xiàn)路

    “景(jǐng)区游,区(qū)外居的(de)技术保障与(yǔ)制度保(bǎo)障,必须针(zhēn)对游客(kè)的游览线路而(ér)设计。《黄山(shān)风景区总(zǒng)体规划》和其他与黄山有关的旅游规划,提出多(duō)种游客在黄山的游览线路。从“景(jǐng)区游,区外居角度看,这些线(xiàn)路(lù)可(kě)以归为两类:

    一点入,原(yuán)点出,返回式线路(lù)

    一(yī)点入,另点出,即(jí)通过式(shì)线路

    从技(jì)术和制度保障(zhàng)角度(dù)看,通过式线路的要求(qiú)比“返(fǎn)回(huí)式线路(lù)”复杂,但(dàn)从(cóng)黄山旅游资源利用角(jiǎo)度看,从黄山与(yǔ)其(qí)周围景区(qū)关系角(jiǎo)度看(kàn),从游客(kè)的费用(yòng)效(xiào)益角度看,通过式线(xiàn)路返回(huí)式线路要(yào)好(hǎo)。从发展前景(jǐng)看,通过式线路可(kě)能是最受游客欢迎、最能被(bèi)接受的线路。这是因为:① 游客对黄山景区(qū)的游览,较(jiào)为力所能及、较为惬意的方式(shì)是两天(tiān)游而非“一天游”;② 对(duì)游客来(lái)说,黄山可能仅是其全(quán)部旅游行程(chéng)中的一站,因而,有必要(yào)在游客(kè)食宿、交通(tōng)问题(tí)上,将黄山与他来黄山之前的旅游点以及(jí)黄(huáng)山(shān)之后的旅游点统筹(chóu)考虑。为了(le)满足游客的上述要求,并力求旅游效果最好(hǎo)、成本最低,通过(guò)式线路应是(shì)首选。第一(yī),它可以尽量减少游客走回头路,而使游(yóu)客在(zài)相同的时间内(nèi)、相同的成本条件下,获得更多的观赏享受和服务享受;第二,它可以(yǐ)尽(jìn)量减少游客(kè)用于黄山与其之前或之(zhī)后旅游点之间的(de)途(tú)中时间消耗。

    63 景区(qū)游,区(qū)外居的技术(shù)与制(zhì)度保障

    现在(zài)可以根据“通(tōng)过式(shì)游览线路”,为黄山的景区游(yóu),区外居创新(xīn)性(xìng)地建立必(bì)要的技术保障(zhàng)与制(zhì)度保障(zhàng)。这些保障措(cuò)施对于“返(fǎn)回式线路”也是(shì)适用的。其中,技术保(bǎo)障(zhàng)主要涉及景区内交通与景区外交通,制度保障主要涉及(jí)黄山景区与区外旅店的(de)连锁经营,以及(jí)门票(piào)与(yǔ)缆车(chē)票价问题(tí)。

    为实现“景区游(yóu),区外居,对(duì)于景区内交通(tōng),现时技(jì)术水平而言,缆车是必不可少的(de)。而且,必须(xū)确保景(jǐng)区边界的(de)每一(yī)个主要出入口(kǒu)都有一(yī)条缆(lǎn)车线路(lù)相(xiàng)连,确保游客(kè)在景区内换线(xiàn)是较(jiào)为便(biàn)捷的。正如前面所说(shuō),缆车对于风景名胜区不是一种理想的恰当的交通工(gōng)具,只是(shì)将它(tā)与区内居方式比较时,两害相较取其轻而已。对此,一方面在缆车选址、设计、施工时,应(yīng)尽可能隐蔽和降低施工强(qiáng)度,以减少对景观和生态环(huán)境的破坏;另一方面,应努力寻找或创造既有益于遗产保护(hù)又更为便(biàn)捷(jié)的区(qū)内(nèi)交(jiāo)通工具,以随时(shí)取代(dài)缆车。

    “景区游,区外居对景区外(wài)交通提出新的要求。采用“通过式游览线(xiàn)路”,意味着游客在离开景区后需移位到一个(gè)新(xīn)的旅(lǚ)店;意味着(zhe)应(yīng)在游客(kè)离店(diàn)进山游览(lǎn)期间,及时地(dì)将游客(kè)行李移送至他将居住(zhù)的下一(yī)个(gè)旅店(diàn)。这要求(qiú)黄山周边提供(gòng)“区外居”的乡镇(zhèn)(如汤口,焦村,潭家桥(qiáo),甘棠等)之间应有便捷的公路交通,以方(fāng)便游客(kè)及(jí)其行李的运送。

    “景(jǐng)区游(yóu),区外居最需要的是制度保障。不能让游客自己操办“景区游(yóu),区外(wài)居的一切(qiē)事务(wù),而应由黄山景区(qū)的旅游服务(wù)机构或其他旅行(háng)社提供(gòng)与此有关的(de)一(yī)切服务。这(zhè)将是一种(zhǒng)新的经营(yíng)空间,又是一个(gè)相当大的(de)赢利空间(jiān)。黄山旅(lǚ)游股份有(yǒu)限公(gōng)司对此应(yīng)力争掌握主(zhǔ)动权。为此,黄山方面有必(bì)要进行经营制度的创新。这(zhè)主要包括两个部分,即景(jǐng)区外旅店的连锁经营(yíng)和景区门票与缆车票的调整。

    景区外旅店的连(lián)锁经营

    当实施“景区游,区外居(jū),区外(wài)旅店(diàn)的传统(tǒng)的独立经营方式(shì)不(bú)得不打破,它们不得不自发地与异地旅(lǚ)店甚至(zhì)于本地(dì)旅店(diàn)进行(háng)不同商(shāng)业方式的连(lián)锁经营。黄山旅游股份(fèn)有限公司(sī),既可以投资或收购(gòu)或(huò)参股的方式,在山下(xià)建立自己的酒店业,同时也可以(yǐ)有选择(zé)地与地(dì)方旅店建立契约型的连锁经营关系。

    这一连(lián)锁经营的具体事务依次包括:

    根据(jù)游客需求,为他们编制景区(qū)游览方案(àn)、食宿(xiǔ)安排以及去往下一(yī)旅游站(zhàn)点(diǎn)的(de)交通方案;

    负(fù)责(zé)游客在实(shí)施景区游(yóu),区外居,他的区外旅店的(de)确认,以及其行李的及(jí)时和安全的输运;

    负责游客前(qián)往下一旅游站点的交通事务(wù)(购票,送行等);

    为了鼓励游客接受景区游,区外(wài)居,可以(yǐ)为(wéi)他们提供优惠服务(wù),如免收行李转运费(fèi)等。

    景(jǐng)区门票与缆车票的调整,为(wéi)鼓(gǔ)励游客接受,黄山旅游股份有限公(gōng)司还可以(yǐ)在(zài)景区门票与缆车票上采取优惠措施。在门(mén)票方面,对(duì)于接受(shòu)景区2日游景区(qū)游,区外居游客,其第2日票价(jià)可以减(jiǎn)半或减1/4;在缆车票方面(miàn),下山的票价(jià)可比上山的(de)票(piào)价低1/41/3。当然,票与(yǔ)缆(lǎn)车票的合(hé)理减幅,需要通过更为细致(zhì)的经营分析来确定(dìng)。

    64 景区游,区外居(jū)的经营效益

    实施“景区游,区外居,对于黄山保护与旅游经营将(jiāng)有以下效益:

    Ⅰ.从根本上保护了黄(huáng)山遗产;

    Ⅱ.游客可(kě)以在(zài)相同的时间内,享(xiǎng)受更为多样的(de)游览(lǎn)观(guān)赏与食(shí)宿服务(wù),从而提(tí)高他们的(de)旅游(yóu)费用效益,并且由此(cǐ)将进一步(bù)提高黄山的旅游吸引(yǐn)力和竞争力(lì);

    Ⅲ.由于旅客成本收益率(lǜ)的提(tí)高,他可以延长在黄山的滞留(liú)时间,游览更多的景区,这样既使景区(qū)资源得到充分利用,又提(tí)高了整个景区的(de)游客接待(dài)容量;

    Ⅳ.黄山旅游公司(sī)将(jiāng)会从(cóng)游客(kè)人数增加(jiā)、游客滞留时间延(yán)长,尤其(qí)是从旅店连锁经(jīng)营中,大幅度地提高自己的赢利水平;

    Ⅴ.黄山周边社区(主要是黄山区的乡镇),将会从“景区游,区外居中(zhōng)明显(xiǎn)受益,并(bìng)会激发(fā)起(qǐ)他们自觉保护黄(huáng)山和为黄(huáng)山服务(wù)的热情;

    Ⅵ.有利(lì)于与黄山周围的旅游点(九华山、太(tài)平湖、齐云山、徽州(zhōu)民居等)建立更(gèng)密切的经营联系,以相(xiàng)互合作替代(dài)相互竞争,既使大家共赢,又促进了整个皖南经济和社会的(de)发(fā)展(zhǎn)。

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